Resep Capcin Sederhana, Kombinasi Kopi dan Cincau yang Menggugah Selera!

Resep Capcin sederhana. Capcin atau singkatan dari Cappuccino Cincau, adalah minuman yang menyatukan kelezatan kopi dengan keunikkan rasa dari cincau.

Es Capcin adalah minuman yang cukup populer di Indonesia, khususnya di kalangan pecinta kopi dan minuman segar. Berikut beberapa fakta menarik tentang Es Capcin:

1. Asal Usul: Es Capcin merupakan gabungan dari kata “Es” yang mengacu pada minuman dingin dan “Capcin” yang merupakan singkatan dari Cappuccino Cincau. Cappuccino sendiri berasal dari Italia yang terkenal dengan paduan espresso, susu, dan busa susu.
2. Kombinasi Unik: Es Capcin menggabungkan rasa kopi yang kaya dari espresso dengan keunikkan rasa dan tekstur cincau. Cincau atau grass jelly memberikan sentuhan segar dan tekstur kenyal yang berbeda dalam minuman ini.
3. Kesegaran dan Kekenyalan: Kombinasi dinginnya es batu dengan tekstur kenyal cincau memberikan sensasi menyegarkan dan memuaskan di setiap tegukan.
4. Popularitas: Minuman ini populer di warung kopi, kedai minuman, dan restoran di Indonesia. Terutama diminati di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Medan sebagai alternatif dari minuman kopi atau minuman dingin lainnya.
5. Variasi Rasa: Meskipun umumnya disajikan dengan bahan utama berupa espresso, susu, es batu, dan cincau hitam, kemudian beberapa tempat mungkin menawarkan variasi dengan tambahan sirup atau topping seperti bubuk cokelat atau whipped cream untuk menyesuaikan dengan selera pengunjung.
6. Kreativitas dalam Penyajian: Beberapa tempat penyajian Es Capcin juga menambahkan dekorasi atau presentasi menarik untuk menambah daya tarik visual, seperti gelas yang dihiasi dengan hiasan cokelat atau potongan buah.
7. Minuman Populer di Berbagai Kalangan: Es Capcin tidak hanya diminati oleh kalangan pecinta kopi, tetapi juga banyak disukai oleh anak-anak dan remaja karena rasa manis dan kesegarannya yang cocok untuk cuaca tropis di Indonesia.

Es Capcin adalah contoh bagaimana kreativitas dalam penyajian dan kombinasi bahan dapat menghasilkan minuman yang menggugah selera dan cocok di nikmati di berbagai kesempatan.

Berikut adalah resep capcin sederhana praktis untuk anda buat di rumah:

Bahan-bahan:

• 1 shot espresso (sekitar 30 ml)
• 1 cangkir susu segar
• 2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
• Es batu secukupnya
• Cincau hitam (gelatin cincau) secukupnya, potong-potong

Instruksi:

1. Buat Espresso:

• Buat 1 shot espresso menggunakan mesin espresso. Pastikan kualitas kopi dan grind-nya sesuai dengan preferensi Anda.

1. Panaskan Susu:

• Panaskan susu segar di dalam panci kecil atau microwave sampai hampir mendidih. Biarkan dingin hingga suhu ruangan.

1. Persiapkan Cincau:

• Potong cincau hitam menjadi potongan kecil sesuai selera Anda.

1. Campurkan Espresso dan Susu:

• Tuangkan espresso ke dalam gelas atau cangkir yang telah dipanaskan sebelumnya.
• Tambahkan susu yang sudah dipanaskan dan aduk bersama dengan gula pasir. Pastikan gula larut dengan baik.

1. Tambahkan Es Batu dan Cincau:

• Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas yang berisi campuran espresso dan susu.
• Tambahkan potongan cincau hitam ke dalam gelas.

1. Aduk Rata:

• Aduk perlahan agar semua bahan tercampur dengan baik.

1. Sajikan dan Nikmati:

• Capcin siap disajikan. Anda dapat langsung menikmatinya dengan sedotan atau sendok.

Tips Tambahan:

• Varian Cincau: Selain cincau hitam, Anda bisa menggunakan cincau putih atau campurannya untuk variasi rasa.
• Pengganti Espresso: Jika tidak punya mesin espresso, gunakan kopi instan yang sangat kental.
• Penyesuaian Rasa: Sesuaikan jumlah gula dan susu sesuai dengan selera Anda.

Capcin adalah minuman yang menyegarkan dan memberikan perpaduan unik antara rasa kopi yang kaya dengan kelezatan cincau.

Akhirnya dengan resep ini, Anda bisa menikmati Capcin favorit Anda di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!

Pesan Online Bubuk Cappucino Cincau KLIK DI SINI!